我们知道，青麻叶白菜的叶片颜色偏绿，口感偏硬，市面上更常见，大家种植时多以青麻叶为主；而白麻叶白菜，叶片颜色偏浅，水分含量更高，口感也更加爽脆甘甜，更能满足市场对于大白菜日益增加的多种需求。
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天津耕耘种业的早熟白麻叶品种——津耘白55，生长期短，口味甜脆，纤维少，单株重2.5公斤左右。抗病性强，产量稳定，亩产可达4800公斤。
品种主要性状
该品种为雄性不育杂交一代早熟大白菜品种，属于直筒白麻叶类型，纯度高、整齐度高。
生育期55天左右，株高45cm,球高40cm,开展度55cm,单株重2.5公斤左右。
株型直立、紧凑，外叶淡绿色，中肋白色且平展，叶纹适中，球顶花心，心叶黄色。
结球紧实，品质佳，较抗霜霉病和病毒病，亩产4800公斤左右。
主要栽培措施
播种日期：津京地区于8月5日至10日播种。
种植密度：行距50cm，株距40cm，每亩3200株左右。
水肥管理：施足底肥，在莲座期、结球始期和中期，各追一次肥。浇水要结合追肥进行，结球前期土壤见干见湿，结球期要保持土壤湿润。收获前10~15天天时停止浇水，以利贮藏。
适时采收。
播种：2022年11月22日
定植：2022年12月18日
观察：2023年2月18日
地点：广东省东莞市
播种：2022年8月30日
观察：2022年11月9日
地点：天津市北辰区耕耘农场
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